Соус для крылышек в духовке

Возвратиться к полной версии сайта
Вы были перенаправлены на мобильную версию сайта

Соус для крылышек в духовке

Характерная особенность американской кухни — приготовление блюд с минимальными затратами времени. Но полуфабрикаты, фастфуд с гамбургерами и хот-догами — это не все, что может предложить кухня США: Новый свет вобрал в себя культурные и этнические традиции многих народов мира. Это своего рода комбинация элементов европейской и индейской кухни, проявляющаяся в нередком применении при приготовлении блюд, к примеру, кукурузы, кленового сиропа, фасоли, пекана (разновидность ореха), тыквы. Это в случае если брать исторический аспект. В географическом же замысле США, занимающие пара климатических поясов, располагают огромным числом как растений, так и животных, пригодных к потреблению в пищу. Исходя из этого классические рецепты данной страны очень разнообразны.

В качестве первых блюд в Соединенных Штатах предпочитают супы-пюре, разные бульоны либо фруктовые супы.

Соус для крылышек в духовке

Овощные и фруктовые салаты — любимые блюда американцев. Без них не проходит ни один завтрак, обед либо ужин. Мясные либо рыбные блюда подаются с овощным гарниром. Очень популярен зеленый салат, крупно нарезанный и щедро сдобренный специями. Салат Цезарь — популярная закуска американцев. Листья салата, тертый пармезан, пшеничные крутоны и пикантная заправка — основные ингредиенты классического рецепта этого блюда. Дабы сделать его более калорийным и питательным, в него довольно часто додают куриное мясо и отварное яйцо.

Распространенное второе блюдо — это барбекю — сосиски, ребрышки, стейки, приготовленные на гриле. Барбекю — ответственный атрибут домашнего ужина, выходного дня либо встречи друзей. Сутки Благодарения либо Рождество не обходятся без классической индейки, которую запекают с ароматными специями, пеканом и кленовым сиропом, фаршируют каштанами и подают с брусничным соусом.

Соус для крылышек в духовке

В американской кухне достаточно большое количество разнообразных десертов. Пудинги, пироги, печенье, всевозможные пирожные, блинчики и пончики — и это далеко не полный список. Среди напитков не считая классических кофе и чая популярны фруктовые соки, компоты из свежих ягод, апельсинов. Распространено имбирное пиво, и кока-кола, холодный чай с лимоном. А перед началом еды традиционно выпивают воду со льдом.

В целом кое-какие американские блюда с позиций русского человека очень уникальны. В Соединенных Штатах, к примеру, возможно попытаться кислую капусту, отваренную в шампанском, бекон, глазированный медом, либо ванильное мороженное, посыпанное красным перцем.

Соус для крылышек в духовке

В данной рубрике мы собрали рецепты Американской кухни с фото и пошаговым приготовлением.