Картошка в духовке с сыром и чесноком

06 мая 2015, Создатель: stvalerija

Картошка в духовке с сыром и чесноком

Помой-му, ничего не может быть несложнее, чем картошка в духовке с майонезом и чесноком. Рецепт с фото говорит о том, что каждое блюдо из данной категории может смотреться по-различному. Это значит, что у каждого блюда кроме этого будет и свой особый вкус.

Кроме того в случае если в конкретном рецепте нет майонеза либо чеснока как основного ингредиенты, то вы имеете возможность смело додавать его на свой вкус. Чеснок с картошкой сочетается красивой в любом виде: цельные головки, пропущенный через пресс, нарезанный небольшим кубиком либо пластами. Что касается майонеза, его добавление к картофелю делает блюдо более насыщенным и сытным. Уже потекли слюнки, соответственно, пора приступать к просмотру рецептов с фото, как приготовить картошку в духовке с майонезом и чесноком.

Лучшие рецепты картошки в духовке

С чесноком, майонезом и приправами

Это, пожалуй, самый легкий и понятный вариант. Необходимо будет отобрать большую картошку, владеющими высокими вкусовыми качествами. Кроме этого приправы возможно додавать на личный вкус.

  • Картофель в количестве килограмма;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Красный неострый перец в качестве приправы;
  • Оливковое масло и соль;
  • Две столовых ложки майонеза;

Картошку необходимо будет почистить и хорошо помыть. Нарезать средними дольками, превосходно, если они будут однообразного размера. Сейчас добавить соль, перец, майонез и масло. Все хорошенько перемешать. На противень выстелить фольгу и выложить картофель. Возможно кроме того бережно не выкладывать, а просто вывернуть все содержимое.

Послать в духовку и готовить тридцати мин. при 250 градусах. Все правильно, чеснок мы пока не додавали. В то время, когда картошка уже станет мягкой, необходимо будет достать ее из духовки. Лишь тут дело доходит до чеснока, который необходимо уже к этому времени мелко порезать и присыпать им картошку. Кроме этого превосходно будет посыпать картофель замороженной либо сушеной, свежей зеленью.

Картошка в духовке с сыром и чесноком

Совет! В обязательном порядке применяйте в качестве приправы молотую паприку. Она добавит картошке приятный румяный оттенок, и необыкновенный занимательный вкус. К таковой картошке возможно подать вкусные котлеты .

Вышеприведенный рецепт картошки в духовке с майонезом и чесноком очень несложен. Но, в случае если меня метод нарезки овоща, и додаваемые приправы, то блюдо по вкусу окажется совсем новым и необыкновенным. Этим мы и предлагаем заняться в данном рецепте.

  • Пять картошин;
  • Растительное масло;
  • Тмин и чеснок;
  • Майонез (по желанию);
  • Соль;

Картошку помыть и нарезать дольками. Чем меньше у вас окажутся дольки, тем более громадна возможность, что они превосходно пропекутся. Смешать дольки с тмином, пропущенным через пресс чесноком и маслом (возможно добавить майонез).

Картошка в духовке с сыром и чесноком

Сейчас выложить подготовленный овощ на противень, смазанный растительным маслом. Около часа запекать при 200 градусах. Подавать дольки возможно с майонезом. В случае если же в майонез добавить пара долек чеснока, каковые предварительно пропустили через пресс, то окажется пикантный вкусный соус.

Совет! Многие кулинары утверждают, что, в случае если перед приготовлением картофель помыть и высвободить его от крахмала, то вкус овоща измениться. Попытайтесь таковой опыт. Возможно целый картофель на две части. На второе возможно подать скумбрию домашнего засола .

Это рецепт, как подготавливается картошка в духовке с майонезом и чесноком, и сыром. Ингредиенты понятные и простые, но принципиально важно время, в то время, когда додавать сыр. Посыпать картофель сыром необходимо будет за четверть часа до готовности, дабы продукт успел растаять, но не перегорел.

  • Килограмм картошки;
  • 200 граммов жёсткого сыра;
  • Три столовых ложки майонеза;
  • Несколько головок чеснока;
  • Зелень, перец и соль;

Помыть картошку и почистить ее. На каждой картошке сделать надрезы, дабы оказалась гармошка. Другими словами, любой надрез необходимо не дорезать до конца. Потом готовится чесночный соус, для чего смешивается майонез, мелкорубленый чеснок и зелень, соль. В каждую картошку положить соус в месте надреза. Послать на 30 мин. в духовку при 180 градусах. Позже посыпать каждую картошку сыром, натертым на большой терке. И готовить еще 15 мин. при той же температуре.

Кроме этого предлагаем увлекательный рецепт картошки в духовке с майонезом и чесноком в рукаве.

Картошка в духовке с сыром и чесноком

  • 10 картофелин;
  • Головка репчатого лука;
  • Пять зубчиков чеснока;
  • 100 граммов сметаны;
  • Зелень укропа;
  • Рукав для выпекания;

Необходимо будет картошку помыть и нарезать громадным квадратом. Добавить кольца лука, пласты чеснока, мелко нарезанную зелень. Все смешать с майонезом, добавить специи по вкусу. Выложить содержимое в руках и закрыть рукав с обеих сторон. Послать на противень и готовить 30 мин. при 180 градусах. И вдобавок возможно приготовить картошка с грибами в сметане .

По прошествии получаса, необходимо проколоть рукав в нескольких местах и послать картошку еще на 20 мин. в духовке. Благодаря проколу, удастся создать приятную хрустящую корочку.