Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Как слепить прекрасные пирожки

Сейчас вам внезапно захотелось пирожков. Вы выбрали подходящий рецепт изготовление теста, вкусную любимую начинку. Но достаточно ли этого? Так как хочется, дабы готовые пирожки радовали не только обоняние и желудок, а смотрелись на столе, как произведение кулинарного искусства.

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

У каждой хозяйки имеется любимая форма пирожков: лодочка, полумесяц в виде вареника, треугольник, квадрат, открытые в середине либо по краям – выбирать лишь вам. Существует кроме этого множество способов защипки пирожков. Некоторыми из них мы поделимся с вами.

Тесто лепешки загибайте с противоположных сторон на начинку, а после этого с боков пирожок как бы укутывайте (пеленайте) пара раз сверху до низу.

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Край теста соедините и придавите пальцами, а после этого как бы заплетайте левый на правый край теста, получая аккуратный рубчик-косичку.

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Круглый открытый пирожок с защипыванием гармошкой

Положите начинку на середину лепешки, после этого приподнимая края защипывайте тесто, как словно бы складывая гармошкой. В середине изделия должно оказаться маленькое отверстие. В конце пройдитесь по краю защипая еще раз.

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Чаще всего видящийся метод защипку. Края лепешки соедините и последовательными движениями двух пальцев загибайте тесто все время в одну сторону, формируя рубчик в виде аккуратного жгута.

Разложите начинку на одну сторону лепешки либо квадрата теста, накройте второй половиной и соедините края, придавливая вилкой к краю стола либо доски.

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Само собой разумеется, тут представлены не все методы. Любой из них с вашим креативным подходом добавит новую изюминку в лепку мучных изделий, а ваши уникальные пирожки вправду превратятся в произведение кулинарного искусства. Кроме этого в следующих статьях мы поведаем вам как слепить прекрасные пирожки-расстегаи.

Приятного аппетита и вкусных прекрасных пирожков!

Как лепить пирожки из дрожжевого теста

Для любителей кофе, и для тех, кто заботится о здоровом образе жизни, будет весьма интересно почитать на, как сделать кофе нужным . Натуральные добавки не только принесут пользу, но и сделают кофе еще вкуснее.